四国放送 ゴジカル! 田中美和のスマイルクッキング 333 『ごま味噌スペアリブ』
7年間レギュラー出演をさせていただいた 四国放送 ゴジカル! 田中美和のスマイルクッキング 最終回放送分です。
 
 
スペアリブ・・・・・・・・・・・4本
なし・・・・・・・・・・・・・・1こ(1/2こ 使用する・残りは付け合わせ)
塩麹・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
みそ・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
ごま・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
あらびきコショウ・・・・・・・・小さじ半分
付け合わせに レタスなど
 
 
 ,覆靴糧蕕鬚爐い董/弔鮗茲蟒き すりおろす
◆.好撻▲螢屬法´ Ρ麹・みそ・ごま・コショウをもみこんで
  1時間以上 冷蔵庫で 味をしみ込ませる
 オーブンを200℃で予熱しておき
  くし形に切った なしと一緒に
  30分 こんがり 焼き上げる
ぁ,皿に盛り付け、レタスなどを添えたら出来上がり。